
Kerstmenu 2025 = VOL
Helaas kunnen wij geen bestellingen meer aannemen voor de kerstperiode.
‘Keuken van Danny’ bereidt een fantastisch menu en het enige wat u nog hoeft te doen is de finishing touch. Zo zet u binnen no time een heerlijk kerstdiner op tafel. Uiteraard wordt dit geleverd met een korte instructie en geniet u van een geslaagd en ontspannen diner.
AMUSE: Mousse van parmigiano kaas| Ossenhaas tartaar | Wasabi sesam crème
VOORGERECHT: Carpaccio van gemarineerde zalm & tonijn | Gamba’s | Wakame | Rucola sla | Limoenmayonaise | Citrusparels
Broodjes met gezouten boter
TUSSENGERECHT: Romige Paddenstoelensoep | Coppa di parma | Gebakken paddenstoelen
HOOFDGERECHT: Langzaam gegaarde black angus sukade | Zoete aardappelcrème | Bimi | Madeira sjalotsaus | Bospaddenstoelen
KAASPLANK: Vier soorten kaas | Pittige pruimenchutney | Vijgenrol | Walnoten | Druiven
NAGERECHT: Cheesecake bavarois | Vanille gelei | Crunch van amandel | Mandarijn & Kaneel ijs
Prijzen menu 2025:
4-Gangen diner: € 54,50 pp. (inclusief amuse & broodjes)
5-Gangen diner: € 63,50 pp. (inclusief amuse & broodjes + kaasplank)
Wijnpakket: bubbel | voor | hoofd | dessert € 55,00 | Rode port (37,5 cl.) voor kaasplank € 18,75
Bestellen kan tot en met maandag 15 december via info@keukenvandanny.nl of bel ons op 06-55713400. Bij bestelling graag aangeven of u een 4 of 5 gangenmenu wenst. Wij bezorgen in de gemeente Raalte op woensdag 24 december tussen 12.00 uur en 16.00 uur. Binnen 5 km rondom Raalte leveren wij gratis.
