Zakelijk

Keuken van Danny is in staat restaurants te ondersteunen in het optimaliseren van hun keukenprocessen.

Door te analyseren en daadwerkelijk mee te draaien in het werkproces kijken we gezamenlijk waar de knelpunten liggen.

Daarbij ben ik in staat om (chef) koks te ondersteunen en te coachen. Door mijn jarenlange ervaring bij een horeca groothandel en mijn werk in verschillende keukens ben ik gespecialiseerd in het inkoopproces en het calculeren.

Daarnaast vind ik het leuk om mensen te enthousiasmeren voor het vak en om samen te kijken naar wat hun specialisme is en waar we dit kunnen toepassen in de huidige werkomgeving. Door mijn gedegen opleiding en jarenlange ervaring ben ik veelzijdig en breed inzetbaar. ​